他叫郭可江，出生在河南省范县一个贫困的小村子。小的时候由于家庭贫穷，几度险些辍学。但是寒门出贵子——懂事的他学习十分刻苦，成绩优异，在高考中夺得了文科第一名的好成绩，毫无悬念地考上了中央财经大学。大学毕业后凭着卓越的能力在北京谋得了一份薪酬丰厚的工作，成功跳出农门，成了村人督促孩子勤奋学习的榜样。
2011年3月，全国屡次发生毒豆芽毒鸡蛋的食品安全问题的新闻。郭可江认为生产安全蔬菜一定大有市场。于是毅然辞掉高薪职位回到家乡。他要种菜，带领村民种不用农药的安全蔬菜。
这个决定遭到了母亲的激烈反对。祖祖辈辈种了这么多年水稻，还从来没有大规模种菜的先例，更别说安全蔬菜了。何况自己辛辛苦苦培养他，也不是要他回来种菜的。他苦笑。村民们听说他要回来带大家种菜，不仅没人响应，还纷纷散布他在城里混不下去的传言。一句句传到耳朵里，戳在心上。
但是，认准的事他是不会放弃的。他不顾母亲的劝阻到银行申请了小额贷款，承包几亩土地建起了4个蔬菜大棚，又聘请了两位蔬菜种植专家，开始了他的菜农生涯。
安全蔬菜顾名思义，是不施农药化肥的纯绿色蔬菜。
他遇到的第一个难题就是蔬菜肥料的问题。蔬菜要使用农家肥，可是农家肥需要沤熟。现在的村民早没了沤肥的习惯，即使花钱买也买不到能马上就能用的农家肥，何况他建的四个大棚需要的农家肥得相当可观。这并没有难倒郭可江——村里有不少养殖户，他用三轮车上门去拉，回来自己沤。
开始的第一个月，他就忙碌在拉肥的路上。一天下来，不仅衣服上脏臭，时间长了，连每个毛孔都沁了酸臭的味道。闻着饭都吃不下。可是，不吃饭又没有力气干活，他只好逼着自己吃。后来慢慢习惯了，在肥场照样吃得香甜。但是，新的问题却来了。肥沤好了，得有人挑到大棚里面。可是村人都干惯了背着药箱洒农药的工作，肩挑手提这些农家肥没人愿意干。人能等，蔬菜不能等。从未摸过扁担的郭可江挑起了一百多斤的肥挑子。重载压身，他的脚步开始凌乱，几百米的距离用了二十多分钟的时间。一天下来一个棚子还没够用，他却已经筋疲力尽了。当他一身酸痛地回到家时，母亲看到他手上磨出的亮亮的水泡和肩上的道道血痕，再也止不住眼泪。
有了肥料的供养，菜开始蓬蓬勃勃地长起来，要做的活也跟着多了，嫌两头奔跑太浪费时间，他索性住在菜棚里，全心全意扑到蔬菜上。饭由母亲送过来，由于吃不好睡不实，一个月下来，人瘦了一大圈。先前对他有异议的村民看他如此吃苦耐劳，也开始对他刮目相看，时常会帮他做些农活。这令他大受鼓舞，劲头更足了。付出终是有回报的——很快，村人就开始看见了付出带给他的丰厚回报：他棚里的蔬菜比用农药的水灵，厚实，爽口，有滋味。来收购的菜商，宁肯多给钱也抢着装他棚里的菜。
“我的菜不卖！”面对纷至沓来的购菜商，郭可江说。
他的回答又让人大吃一惊，辛辛苦苦种出的这些菜不卖，留着干什么？
第二天，他要母亲帮忙照料大棚，自己去了趟北京。回来时，他的身后跟着好几辆车。众人还没弄明白怎么回事，车上下来不少工人，收菜，装车，等到车满载着蔬菜鱼贯而走时，大家才如梦方醒，郭可江把菜直接卖到了北京的大超市里。价格要比普通的菜贵上好几倍！
首战告捷。
以后，大家经常看到超市的货车到郭可江的棚里装菜。有的村民看到了甜头，主动找到郭可江请求加入，和他一起种无公害的放心菜。
他自然是举双手欢迎。并且马上筹措资金，成立了专业的农业合作社。除了蔬菜大棚，他还建起了养鸡场和养猪场，培植景观树和樱桃、苹果、梨等果树。路子越铺越宽，事业越做越大。
产出的产品多了，销售就是一个问题了。开拓市场，是郭可江下一步的工作。因为在北京有销售的先例，开发新的市场并不困难，很快他就在北京的大兴、海淀、丰台、朝阳等区建立了直销店。由农场直接送菜到店，只是远程的还不行，还要开发附近的市场。他开始奔走在周边的农贸市场，当地人竟不相信他的菜用的是农家肥，他把自己工作的照片拿给他们看，拿黄瓜、西红柿等可生食的请大家尝，在大家纷纷说爽口、味道好的赞誉中，一家家农贸市场为他敞开了大门……
路子宽了，劲更足了，农民们的收入翻番了，要求加入合作社的村民就更多了，农场的规模由原来的几亩变成1000亩，他又修建了垂钓场，星级宾馆，一个现代化的高效农业工厂屹立在了原本贫瘠的土地上。而这一切仅仅用了一年的时间，也就是这一年的时间，他的资产已经逾千万……
有人问：“很多有经验的菜农都想过安全蔬菜的种植，都没敢去做，你毫无经验怎么就敢做呢，而且是带领全乡去做？”郭可江笑笑说：“用心想是一回事，敢于去做是另一回事。手是心的腿，只有动手行动，才能收获成功。”
