有道是“鱼儿离不开水，瓜儿离不开秧”，可世上还真有能离开水的鱼。
非洲有一种鱼，名叫肺鱼，雨季生活在水里。与其他鱼类没什么两样。自由自在地游来游去。旱季来临之后，河里的水干涸了，其他的鱼都干死了，独有肺鱼还活着。
原来，每当旱季来临。水源干枯之际，肺鱼就把自己埋进淤泥里。好像住进了“泥屋”里，老老实实的，一动不动。它们在自己建造的“泥屋”上留有一个小孔，供它们喘气用。否则，不能呼吸，它们也会毙命。
数月后，雨季来临，河里又有水了。肺鱼钻出“泥屋”，重新畅游在河水里。
印度、缅甸等南亚国家也有一种能离开水的鱼，叫攀鲈，它们生活在沼泽、湖泊里。由于它们能离开水，在陆地上行走，所以非常有名，当地人都叫它们“会走的鱼”。这种鱼对水质挺挑剔，每当水质变差时，它们就会跳上岸，离开此地，去寻找新的水源。
因为离开水后它们行动缓慢，有的被人捉去成了盘中餐，也有的被其他动物吃掉，还有的因为长时间找不到水源而被晒死在途中。但大都能找到新水源。开始新的生活。
面对生存环境的变化，肺鱼是去适应，而攀鲈是去改变。即便都存在风险，它们也义无反顾，在所不辞。
当今世界，除了“变”不变之外，一切都在变，而且是瞬息万变。这就要求我们提高应变能力，或者去适应，或者去改变，别无他途。
