我们单位在辉县的一个小山村里开了一家分厂我们一行八人被派遣到小山村安装设备。
小山村座落在山脚下村子的北面是巍峨的太行山脉山上有村民种的桃树、梨树、板栗等果树山村绿树成荫鸡犬相闻。
在村后一座山丘的半山腰有一个小潭子潭子底有几个泉眼不停地喷涌着泉水村民在潭子底部安装了一根三吋粗的铁管一直通到山村的自来水管聪明的村民利用水的落差把潭中的泉水引到了山下村民饮用的就是这种水水质洁净甘甜赛过纯净水。
初次来到小山村所有的一切都觉得很新鲜。清新的空气碧绿的森林连绵不绝的大山还有在绝大多数农村不再使唤的骡子和驴居然在当地还很有人气狭窄而崎岖不平的山路机动车辆很难行驰不过只要把货物放到驴子的身上所有的难题迎刃而解虽然原始了一点但却十分实用
经过一上午紧张的工作村长张大海把我们带到一家农院我们的中午饭由这户人家安排只见这农院很大足有二百多平米院子里散养着十几只草鸡毛色鲜艳光亮尤其是那几只大公鸡头上的花冠鲜红亮丽俊俏的花尾巴光彩夺目草鸡们一看到有这么多生人来吓得四处奔逃尤其是那几只大公鸡张开了翅膀扑棱棱几下平空飞起由地上飞到了墙上再由墙上飞到了房顶有两只居然飞到了院子里十几米高的树上
老张惊讶的看着树上的鸡不由地赞了一句“能飞上树的鸡公鸡中的战斗鸡。”农户做饭用的是地锅就是烧木柴的土灶山区有的是木柴做起饭来既方便又省钱当然用沼气也不少不过招待很多客人时烧柴做饭会更快一些
当一盘炒鸡蛋端上来时我们闻着浓郁的香味几乎流下了口水当地土养的草鸡蛋配上野生的山韭菜没有复杂的烹饪技术也没添加什么特殊的佐料只是加了点盐足以令色香味俱全。
我们几个人吃得津津有味从来没有吃过这样正宗地道的炒鸡蛋。试想我一直吃的都是速成饲料催出来的鸡蛋本该养一年才下蛋现在养两三个月就可以下蛋了这样的鸡蛋能有十足的厚味吗不但味道出不来可能有的还会危害健康。
君不见用苏丹红喂出的鸭用瘦肉精催养出来的猪甚至于用化工原料兑出来的牛奶用漂白剂泡出来的豆腐这些垃圾食品能吃得可口吗
农户家的一盘饭让我们胃口大开味道厚重的猪肉粉条原汁原味的草菇肉丝也只有在这个封闭的小山村才能吃到这样纯正绿色的饭菜我们从没品尝过的美味
十几天的紧张工作我们出色地完成了设备的调试要回家了。小刘拿着一个袋子上山挖野菜了我和老张来到了一家农院每人买了两只草鸡。还有几位同事买了一些土特产。这里的东西在我们眼里就象宝贝一样。
小山村的经历让我们耳目一新明白了什么叫土生土长什么叫原汁原味。离开小山村之后现在还怀念那味道
