《至味在人间》读后感_1100字

《至味在人间》读后感1100字

“至味”≈内心的归属感

观书罢，感觉像是随着作者享受了一程美食之旅～不知道是代入感太强还是自己意想得太投入，不得不承认观看过程中腹中屡次没出息地唱“空城计”…强忍着咽了咽口水，不自觉摸摸下巴～嗯，还好还好，所幸哈喇子没流下来～

先生写本书，将其命名为《至味在人间》，私以为还挺文符其名的！俗话说得好，民以食为天嘛！所以，追根溯源，寻找至味当然免不了要去人间走一遭！书中写的很多食物想必也一定唤起许多人共同的回忆。所以，我觉得与其说写的是美食，不如说其背后传达的是某种内心的归属感。

文中有一句话大致是这样说的:和手机号一样，很多吃食都有专属地，往往离开那里，味道会有橘枳之变……观此言，仔细想想还真是这么个理！所谓‘众口难调’，有时候来自不同地方的人由于各自不同的饮食偏好，想要吃到一块去还真是个问题～这方面与其说我感触很深倒不如说是替我妈诉说她的苦恼～以我自家为例，一个家庭就有来自三个不同省份的人:首先我爸是甘肃人，我姐（嫂）来自湖南，而我妈则是土生土长的安徽人…平日若各自在外还好，一回家，做饭便成了难题。我爸——大西北的汉子，虽说已在安徽生活多年，但除了未改的乡音，每天必须一顿面的饮食习惯还是多年未变；而我姐——湖南的辣妹子，更是严重了:不食面食，必须一日三餐全是大米饭；剩下的人则更喜馒头＋稀饭……如此一来，可苦了我那掌勺的老妈，每顿饭下来，锅碗瓢盘齐上阵，除了共食的菜，主食类:我爸面，我姐的米，我们的馒头加稀饭……一样不能少～虽说很难吃一块去，但另一方面其实好处还蛮多的，那就是可以有机会品尝到不同地方的特产，逢年过节，走亲访友时便可一饱口福。

“不管哪个城市的人，都有天然的地域优越感…”读之，深表赞同。除了吃食这方面，再举个简单的例子，像我们家有时看春晚都要引起一番争论，每个人都嚷嚷着锁定要看本省的电视台，如果调不到一块去，好吧，那就只有各自散了谁看谁的吧…亦或是独自一人在异地他乡，时常会想起家中妈妈做的家常饭菜，虽称不上多山珍海味，但牵引你肠胃的背后却是无论走多远多久都难以割舍的乡土情节～不论是他乡遇故知时“老乡见老乡，两眼泪汪汪”的相看泪眼，还是登高时遥想“遍插茱萸少一人”的无奈落寞，亦或是举头望明时“千里共婵娟”的美好寄托……所传达的都是隐隐在心头的乡愁——月是故乡明，“每逢佳节倍思亲”啊！

概而言之，作者以自然而又不失幽默的笔触记下一路吃出的“人间至味”，不论是回忆中家乡的味道，还是于各地走街串巷寻找当地的特色美食…美在味蕾，暖在心田，“至味”≈内心的归属感，此心安处是吾乡……