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青年文摘

淡是最深味

　　到札幌一家叫“蟹将军”的馆子吃北海道毛蟹。我们叫了一个蟹锅，先上来一碟蟹膏，带点腥味，我最喜欢。接着上来一碟豆腐，上面放了蟹肉，味道不怎么样。再来的两只蟹肉烧卖真是美味，入……