清同治元年（1862年），他的粮店开张了。别的粮店都专心卖粮，他却下令大量收粮，仓库积压了许多，收购的过程中，因为雨季包装不善，还发霉了一部分。他不急于销售，却派学徒去观察别的粮店收粮的过程，到什么地方收，怎么运输，怎么包装保存。半年过去了，大家以为他要销售了，他还是没有行动，又派人去研究销售的门路，哪些地方缺粮。这一年，纯粹是白忙活了，不但没赚钱，反而积压了大量的粮食，贴进去不少的银子。
年底盘货的时候，有几个学徒看不到前景走了，管事的匆忙找到他：掌柜的，生意不是这么做的啊！小本生意，并非珠宝——三年不开张，开张吃三年，需快速流通，树挪死，生意要周转才能活。
他正低身看粮，没回头：急什么？今年，咱们没亏。管事不解，他接着说：咱们今年赚了经验。
第二年，他开始售粮了，管事的很开心，终于要见收益了。市面上的粮，总要在精粮中掺杂一些霉变的，他却不这么干，精粮就是精粮，一粒沙子不加，一颗霉粮不掺，最好的粮，跟市价相同，差一些的，或者劣等的，低于市价三成销售。市面上的人都好奇，他怎么赚钱？这个价格，等同于原价出售，还得贴上人工花费，卖得越多，赔得越多。管事的都想关门了，他还下令大量出售，一时买者如云。不出仨月，库存去半，他不得不抽调人手去收粮，另一方面，却没有停下原价销售的步子。
跟他一起投资的表哥着急了，去年不赚，今年又要赔，这做的是什么生意？他仍不急，今年，仍旧赚了，赚的是人气。
第三年年初，他接到了四川官府及军队的订单，谈好九月供粮，价钱若干。三月，云南大旱，百年不遇，所有农作物歉收，无奈，他只能高价收粮。离交粮的时间越来越近，所有人都慌了，建议他不如跑吧，粮食不够，如何面对官府责难？几个通宵没睡，他找同乡借了银子，去江南收购粮食，再花费无数银两运到四川，算下来，赔了身家大半。
其他粮商都在等他关门歇业的时候，他仍一如既往，收粮、低价售粮。九月，遇瘟疫，云、贵、川皆有涉及，民不聊生，他又做出了一个让所有人难以置信的举动：以全族田地、房屋作抵押，贷款从江浙购进粮食，放粮救灾。一时名动天下，朝廷先后赐“急公好义”和“义重指群”的匾额以旌表中。
然而他的乐善好施之举却遭到全族人反对，族人要求他偿还财产，并分家划清界限，担心他继续疯狂下去，将一无所有。族长也承受不住抱怨，问他：咱们家小底薄，做善事，不在此时。你交个底，今年又赔了多少？何时是个头？
他不急不躁，一一给族人上茶，完了，云淡风轻地说：今年，赚的是信义。来年，该是赚钱了。
同治四年（1865年），“同庆丰”号粮店经三年厚积，生意爆发，官、商、民都好与他做生意，滇川一带，凡论及粮食，无不说滇南王炽“乐善好施，信义为先”。
王炽历数年经营，成滇中富商，人称“钱王”，获四品道员职衔，恩赏荣禄大夫二品顶戴，诰封“三代一品”封典，成为中国封建社会唯一的一品红顶商人，超出了胡雪岩的“二品”商人封号。
生意要怎么赚？先学经验，后积人气，再立信义，等把这些都赚到了，自然会赚到钱。
