这天，宋江一行来到山下种机军师朱武的酒店吃饭，见时间尚早，就打牌消遣。宋江、吴用为一方，李逵、武松为另一方。宋江说：“今天输的一方，一个喝酒，另一个吃牛肉。”李逵、武松乐了：“还是哥哥关心俺们，知道俺们最爱喝酒吃肉了。”
李逵、武松输到二十局的时候，宋江叫朱武送上二十碗酒和二十盘牛肉。李逵、武松也不说话，端起酒碗和牛肉就张开了大嘴。 李逡端起第三碗酒的时候，刚要喝，“啪”一声，酒碗落到了地上。宋江刚要笑骂李逵，却见李逵两眼白翻，脸色煞白，口吐白沫，指着酒坛说：“这……酒……有毒……”与此同时，武松也踉跄了起来，说：“牛肉……”
好在神医安道全医术高明，一番紧急抢救后，方将李逵、武松从鬼门关拉了回来。
宋江命人将朱武绑起来，问他为何下毒。朱武跪地，直叫冤枉。宋江哪里肯相信，就要动刑。安道全说：“哥哥息怒，我看此毒不像人为投放。”浪子燕青也说：“哥哥，我在东京时，就听说现在很多食物在生产过程中就带了毒，莫非这酒肉也是如此？”
宋江不信，说：“这酒是粮食酿的，肉是牛身上长的，焉能有毒？”吴用赶紧说：“哥哥，我们还是查清事实再说吧。”宋江点头，叫朱武详细交代这酒肉的采购地点，又命神行太保戴宗立即前去打探。
不久，戴宗回来了，说：“哥哥，燕青兄弟所说不错。我亲眼看到，那酒不是粮食酿的，而是用一种刺鼻的水状物加水搅和的；牛肉是臭猪肉用药物浸泡而成的，而那臭猪肉也是吃药饲料长大的猪身上出的。”戴宗叹一声说，“不仅如此，我们吃的这油是从下水道收集的废油熬成的，红心鸭蛋是用朱砂染色的，连大米也拌了石蜡……”
宋江听了，“哇啦”一声，吐了。
山下的事很快就传到了山上，等宋江回到山寨，大小头领已聚集在忠义堂，纷纷叫嚷说：“我等兄弟打了那么多大仗、恶仗，没死过几个人，现在倒要死在这酒肉茶饭上了！”还有的说：“晁天王在时，可从来没有这样的事！”
“丧尽天良，丧尽天良啊！”待众人停下，宋江拍着桌子说，“即日起，我梁山与毒食品势不两立，零容忍！”
吴用想说什么，却见众兄弟纷纷叫好，且宋江也没有听他说话的意思，只得作罢。
很快，梁山一带生产问题食品的人被抓的抓、杀的杀，剩下的也纷纷逃离。梁山食品安全问题得到了根本扭转，老百姓纷纷给山寨送来了锦旗和感谢信。
就在宋江感到庆幸的时候，梁山物价却大涨起来，很多食品还出现了短缺现象。头领们受不了了，纷纷向宋江发起牢骚，还说：“天王哥哥那时，我们的银子可值钱啦！”
宋江很着急，问吴用：“这物价怎么就涨得这么快？” 吴用说：“哥哥可记得上次打击问题食品会议上我就有话想说？”
宋江点头：“莫非这两者有关联？”
“正是。”吴用说，“毒食品固然有害，但没有它，物价必然上涨……”
吴用的一番话只听得宋江连连点头，末了，宋江一声长叹说：“军师，如你所说，这毒食品是万不可真打的。但不打，这东西却会要兄弟们的性命，兄弟们不答应；真打，兄弟们的生活水平就下降，兄弟们更不答应！”宋江直挠头，“这如何是好？”
“哥哥莫急，我们可如此这般……”吴用对着宋江一番耳语。 第二天，宋江在一百单八将会议上宣布：“即日起，阮氏兄弟专职养鸭，李俊和张横、张顺兄弟专门养鱼，石秀、杨雄专门养猪，鲁达和张青、孙二娘夫妇到桃花山上种菜……”宣布完分工后，宋江强调，“众家兄弟，这些差事绝不亚于战场上冲锋陷阵，做得好的，照样记大功受重赏。还有，众兄弟务必牢记，收获的禽畜菜蔬，绝不可拿到市场上去卖，一律供应山寨！另外，此事务必保密，不得让百姓们知晓……”
