刘公岛面临水云连天的黄河，背接湛蓝的威海湾，素有"不隅屏藩"和"不沉的战舰"之称，是扼守东陲海疆的军事重地，也是中国近代第一支海军——清政府北洋水师的诞生地，而且还是中日甲午战争的古战场。因此，刘公岛不仅是着名的旅游观光地，还是爱国主义教育基地。
相传在数百年以前，有一条来自江南某地的商船运送一批货物到北方去。船行途中，突然遇到了大风浪，狂风卷着巨浪，向商船打来。因为风浪来得太突然，船员们根本找不到可以躲避风浪的港口，只能听天由命。狂风刮了好几天仍不见停息，商船像一片被风吹落的树叶一样，孤零零地在大海上漂浮着。渐渐地，船上的淡水用光了，食物也吃没了，人们饿得奄奄一息。船长看到这一切，心急如焚，却也想不出什么好的办法来。
刘公岛博览园。一天夜里，船长辗转反侧，怎么也睡不着觉，于是他穿上衣服，来到船舱外。此时海天之间一片漆黑，寒冷的海风从脸上刮过，像刀割一样。突然，船长隐约看到远处有火光。他立刻大声地喊道："大家快看啊！前面有火光！我们有救了！"这一线的生机立刻激起了人们强大的求生欲望。大家顿时精神抖擞，用一些简单的工具当船桨，齐心协力朝着那有火光的地方划去。渐渐地，那火光越来越近，一座岛屿显现在人们眼前。
船终于靠岸了，大家用尽最后一点儿力气跳出了船，看见海岸边上站着一位老人，这老人满头白发，面色红润，手中高举着一个火把。人们一见，立刻拜谢说："老人家，多亏了你为我们引航，我们才能划到这来，是您救了我们，谢谢您啊！"
中国甲午战争博物馆是以北洋海军和甲午战争为主题的纪念遗址性博物馆老人微笑着说："不用客气，能救你们我也很高兴！你们一定是又饿又累了吧？如果不嫌弃，就到我家歇息吧！"大家连忙再次道谢。
老人带着船上的人，走了不多远，就来到了一所房子前。屋子虽然不是很宽敞，却十分古朴亲切，一位热情的老妇人招待大家落坐后就急忙去做饭了。老人向大家介绍说："这是我的老伴，我们两个人在这座孤岛上生活很长时间了。"
老妇人从屋里抓了一把米，淘洗好后，就放到了锅里。大家见了，都很纳闷，心想：一船的人，这一把米怎么能够吃呢？不一会儿，饭好了，老妇人一掀锅盖，锅里竟然是满满的一锅白米饭。十几个人狼吞虎咽地吃了起来，大家一碗接一碗地吃，可是锅里的米饭却始终不见少。大家不禁暗自称奇。
吃完饭后，大家向老人道谢，说："你们二位老人的救命之恩，我们永远都不会忘记。请问老丈您贵姓，这又是什么地方？日后我们也好回来报答。"
夕阳下的刘公岛老人捋着胡须，笑着说："报答就不必了，我们夫妻俩一生喜欢帮助别人，并不图什么回报。这个地方叫刘家岛，我姓刘，叫我刘公就行。"说完，老人又取了一袋食物送给了船上的人，并送他们回船上休息。
第二天一早，船上的人到岛上去取水，可是寻遍了全岛，却没有找到昨晚的那所房子和救他们的两位老人。岛上青山耸立，树木葱翠，一片鸟语花香，根本不像有人居住过的样子。大家又回想起昨晚那奇怪的米饭，突然醒悟，原来救他们的是两位神仙啊！
后来，这些人开船又经过这个岛屿，为了纪念两位老人的救命之恩，大家集资在这座小岛上修了一座庙，庙里供奉着刘公、刘母的泥塑像，人们把它叫做刘公庙。每有船只经过这个岛屿，船上的人们都会下船来，到刘公庙进行祭拜，以祈祷他们在海上平平安安。后来，刘公庙的名气越来越大，人们就把这个岛叫做刘公岛了。
