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河南，古称中原，是中华民族和中华文明的发源地。中国四大发明中有三大技术（指南针、造纸术、火药）发明于河南。历史上有20多个朝代建都或迁都至河南，中国八大古都河南有四个，即十三朝古都开封、八朝古都洛……

鸡心枣是河南新郑特产，自古以来就有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的美誉，鸡心枣还有一段传说呢。话说公元774年间，郑国迁都郑地，即现在的新郑，而后郑庄公继位，郑国达到……