清光绪年间,淮河岸边有个三岔村,村里有个郝三爷。郝三爷早年在宫里当过御厨,一次误将碱当作盐放入汤里,被逐出皇宫。 可郝三爷毕竟是当过御厨的人,村里有办红白喜事的人家,都找郝三爷,请他前去掌勺。……
话说有年冬天，慈禧太后得了厌食症，面对一道道山珍海味，她连筷子也懒得动。 这可急坏了大内总管李莲英，他连夜召集御膳房所有厨师，务必想法把太后老佛爷的食欲勾起，如若不然，就砍了他们的脑袋。 ……
扬州富商耿德彪出重资将扬州瘦西湖畔的德月楼盘了下来。据说，当年乾隆下江南时，就是在德月楼摆了一桌满汉全席，耿德彪买下它正是想借“御膳”的招牌，在瘦西湖畔打出一片江山。 那时正巧赶上大清朝廷垮台，太监、……
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