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鬼故事

油炸千子

炸千子是河北省著名的汉族传统小吃。把猪肉馅剁成泥，加葱、姜末，清水搅匀，再加入精盐、味精、五香粉、酱油、绍酒调味，即为千子馅。将鸡蛋磕入碗内，加精盐、水淀粉搅匀，下油锅摊出薄蛋皮;；另1个鸡蛋加入面……